Network
11. Lanjut, panaskan minyak goreng secukupnya di wajan menggunakan api sedang.
12. Tumis bumbunya sampai benar-benar matang dan wangi.
13. Masukkan juga bumbu aromatiknya seperti lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, dan juga sereh.
Tumis bareng bumbunya sampai benar-benar matang.
14. Kalau bumbunya sudah matang, masukkan 300 ml air. Diaduk rata dengan bumbunya.
15. Lalu, masukkan satu sachet santan instan ukuran 65 ml, kemudian diaduk rata. Tunggu sampai santannya mendidih.
Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak pecah santannya.
16. Jangan lupa koreksi rasa. Apabila rasanya kurang pas, boleh ditambah kaldu rasa ayam karena tadi sudah ditambah dengan garam, gula, dan penyedap.
17. Kalau semuanya sudah mendidih, sekarang masukkan ayam yang tadi dipotong-potong.
