22. Kalau sudah panas, masukkan daging katsu yang sudah dibaluri tepung tadi.
Goreng katsu di api sedang besar selama 3-4 menit agar tidak terlalu kering dan tetap juicy.
Baca Juga: Ide Jualan 1000-an ini Berbahan Dasar Ubi Ungu dan Kulit Lumpia, Renyah dan Lembut, Simak Resep ini!
23. Setelah katsunya matang, angkat, dan tiriskan terlebih dahulu. Biarkan sampai dingin.
24. Potong-potong katsunya dengan ketebalan dan bentu sesuai selera. Kemudian, pindahkan ke piring bersama nasi.
25. Baluri nasi putih dan katsunya dengan saus tadi. Tambahkan kol dan sebagai sayuran pelengkap. Nasi ayam katsu korea siap disajikan.
Demikian resep nasi ayam katsu korea untuk makan malam.
Selamat mencoba.***