Baca Juga: Banyak yang Suka, Cemilan Bakso Goreng Super Mekar Cuma Modal Tahu Sebagai Bahan Utamanya
16. Selanjutnya tuang air sedikit demi sedikit agar saus tidak menggumpal.
17. Kalau airnya sudah mendidih dan mengental, tambahkan saus tomat dan juga kecap inggris untuk aromanya.
18. Tambahkan lagi air secukupnya. Di awal memasak sausnya memang airnya lebih banyak tapi nanti kita akan terus masak di api sedang kecil sampai menyusut supaya rasanya lebih menyatu lagi.
Tambahkan gula juga kalau menurut kalian misalnya kurang gurih atau kurang asin bisa disesuaikan sesuai selera.
Sekarang biarkan saja terus dimasak dan jangan lupa sesekali diaduk.
19. Sekarang iris tipis kolnya lalu rendam di dalam air es agar teksturnya lebih garing dan segar.
20. Berikutnya campurkan saus tomat dan saus mayonais ke dalam wadah, lalu aduk rata.
21. Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya di wajan menggunakan api sedang cenderung besar.