Network
Cara:
1. Sebelumnya persiapkan bahan-bahan yang sudah tertera di atas. Sebelum memasak saus ataupun pokcoynya, kita akan fokus dengan membuat taburan bawang putih goreng.
2. Cincang halus 18 siung bawang putih. Bisa dengan pisau ataupun blender. Pastikan potongannya kecil-kecil, dan nanti hasilnya bawang putih tersebut akan sedikit berair.
3. Siapkan wajan untuk menggoreng bawang putih tadi. Tuangkan minyak secukupnya, setelah itu panaskan.
Baca Juga: Sulap Putih Telur Jadi Lapis Legit yang Enak dan Lembut, Ide Jualan Isian Snack Box Favorit Ibu-ibu!
4. Masukkan potongan bawang putih ke dalam wajan. Pastikan api kompor tidak terlalu besar. Goreng hingga bawang berwarna coklat muda, jangan menunggu lebih lama.
Tips memasak:
Jangan terlalu lama memasak bawang putih goreng.
Setelah ditiriskan, minyak yg ada pada bawang goreng akan terus melakukan proses memasak, jika didiamkan, bawang goreng akan coklat matang dengan sendirinya.
