BERITASUKOHARJO.com – Jangan bingung ketika harus memasak untuk menu makan siang keluarga di rumah! Cukup pakai bahan simple dan murah meriah saja!
Salah satu resep menu makan siang yang sangat cocok untuk kamu buat di rumah hari ini adalah pakcoy bawang putih.
Sajian pakcoy bawang putih ini sangat mudah dibuat, jika kamu suka dengan rasa pedas, bisa ditambahkan cabai ketika membuat bumbunya.
Dijamin menu makan siang pakcoy bawang putih ini rasanya enak, saking nikmatnya kamu pasti akan terus menambah nasi.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap pakcoy bawang putih ini dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali, berikut langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sayur pokcoy 6 bonggol atau 500 gram
Bakso ikan 10 butir
Bumbu:
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 4 siung
Cabe rawit merah 5 buah
Cabe merah keriting 7 buah
Kemiri 1 butir
Terasi 1 sdt
Gula putih 1 sdt
Penyedap rasa 1/2 sdt
Saus tiram 1 sdm
Lada bubuk 1/4 sdt
Air 130 ml
Minyak goreng secukupnya
Berikut cara membuat pakcoy bawang putih: