- 3 sendok makan kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 lembar daun jeruk purut
- 4 buah cabai rawit hijau
- 1 buah cabai rawit merah
- 1/4 sendok teh terasi, bakar
- 7 sendok makan air asam Jawa
- 1 sendok makan gula merah
- 1/4 sendok teh garam