Terong dan Kacang Panjang Diolah dengan Bumbu Kacang Ini Akan Jadi Menu Lauk yang Lezat dan Bikin Ketagihan

BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu punya sayur terong dan kacang panjang, kamu bisa mengolahnya dengan bumbu kacang ini.

Dijamin, olahan terong, kacang panjang dan bumbu kacang ini akan membuatmu ketagihan dengan rasanya yang lezat.

Hanya modal terong, kacang panjang, dan bumbu kacang ini, kamu sudah bisa menyajikan menu lauk yang lezat untuk keluarga tercinta.

Olahan menu lauk ini juga akan membuatmu nambah nasi terus, sebab, rasanya yang enak dan cocok dimakan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Peyek Kacang yang Renyah dan Tahan Lama sampai 2 Bulan, Tambahkan Bahan Ini di Adonan

Tidak perlu menu lauk lain lagi jika sudah dihidangkan menu olahan terong, kacang panjang yang dicampur dengan bumbu kacang ini.

Kamu wajib coba, BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resepnya dari kanal YouTube Pawon Ndayu berikut ini.

Bahan:

3 genggam kacang tanah
Cabe rawit secukupnya
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah tomat
3 buah terong
3 ikat kacang panjang
2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
100 ml air