Network
Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru 2023, Ini Cara Memasak Ayam Bakar yang Mudah dan Tidak Ribet
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan merica. Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk dengan whisk.
2. Untuk takaran air disesuaikan dengan adonan. Jangan sampai terlalu encer.
3. Masukkan telur dan aduk rata. Lalu, masukkan minyak sayur. Aduk rata kembali dan saring adonan.
4. Diamkan adonan selama 30 menit agar adonan lebih lentur, atau jika ingin dipanggang langsung juga bisa.
5. Caranya, panaskan teflon yang sudah dioles tipis dengan minyak sayur. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Putar teflon agar merata dan masak sampai matang.
6. Lakukan proses tersebut sampai adonan habis.
7. Jika sudah, pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.
