BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan khas Solo yang sangat terkenal adalah sosis. Hanya perlu resep sederhana untuk membuat cemilan legendaris ini.
Kali ini akan dibagikan resep sosis Solo kepada kalian yang suka memasak, untuk keluarga atau bisa juga untuk ide jualan menambah penghasilan.
Langsung aja, bagi kalian yang tertarik membuat cemilan sosis Solo yang legendaris ini dapat menyimak resep berikut.
Pertama-tama siapkan bahan-bahannya yang terdiri sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Tema Merah Putih, Cemilan Jadul yang Sangat Lembut dan Creamy
Untuk bahan kulit :
- 3 butir telur
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 250 ml air
- garam 1/2 sendok teh
- mentega 1 sendok makan lalu cairkan
Sedangkan untuk bahan isian :
- 300 gram ayam filet
- 2 siung bawang merah lalu haluskan
- 1 siung bawang merah lalu haluskan
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- Kaldu ayam bubuk
- margarin 1 sendok makan untuk menumis
- Santan cair 100 ml
Baca Juga: Resep Tahu Asam Manis yang Menggugah Selera, Cocok untuk Menu Makan Siang Keluarga