Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya sedikit sisa daging ayam, coba olah menjadi cemilan sosis solo, bisa jadi peluang ide jualan untuk isian snack box, lho.
Dalam artikel ini, kamu bisa membuat sosis solo isi ayam suwir dengan bahan-bahan sederhana ekonomis serta cara membuat kulit risoles atau sosis solo anti sobek.
Meskipun terbuat dari bahan-bahan sederhana yang ekonomis, cemilan sosis solo dengan resep ini terasa premium. Cocok untuk ide jualan isian snack box.
Baca Juga: Seenak Daging, Resep Tahu Satu Ini Bisa Jadi Ide Menu Makan Murah Meriah, Rasa Enak Bikin Nagih
Nah, langsung saja simak resep sosis solo untuk ide jualan isian snack box berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ahza Kitchen.
Bahan-bahan:
300 gram ayam dada
2 batang daun bawang
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
4 lembar daun salam
1 batang serai
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Saus tiram secukupnya
Kecap asin secukupnya (optional)
Bahan-bahan kulit sosis solo:
300 gram tepung terigu
30 gram tepung tapioka
1 butir telur ukuran besar
30 ml minyak goreng
¼ sdt garam
900 ml air
Baca Juga: Cara Mudah Buat Bolu Agar-Agar Kukus Empuk dan Legit, Cocok untuk Pemula, Simak Resep Lengkapnya!
