Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Hancur Ternyata Mudah Banget, Ini Tips dan Triknya Supaya Berhasil

Baca Juga: Semua Suka! Cemilan Tradisional 3 Bahan, Jadul tapi Enaknya Nendang di Mulut, Manis Gurih Lumer Bikin Nagih

Cara Membuatnya:

1. Kupas 750 gram kentang. Potong-potong dan cuci bersih.

2. Taruh kentang yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih di wadah ukuran besar.

3. Iris tipis-tipis 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih. 

4. Potong-potong 1 lembar daun bawang. Jika sudah, sisihkan. Lanjut menyiapkan penggorengan.

5. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga sedikit kecoklatan (jangan sampai gosong). 

Baca Juga: Awas Diserbu Anak-anak! Bikin Tim Tofu Isi Seafood yang Lezat, Hidangan Ekonomis yang Laris Manis

6. Apabila sudah sedikit kecoklatan. Matikan kompor. Angkat dan pindahkan ke tempat mengulek.

7. Tambahkan sedikit pala (sekitar setengah ruas).