500 ml air
30 gr gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
500 ml santan
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Apem Tape Singkong Gula Merah, Jajanan Tradisional yang Enak, Empuk, dan Lembut!
Berikut cara memasak sayur nangka muda dan iga sapi:
1. Siapkan panci di atas kompor, lalu masukkan 500 gram iga sapi yang sudah dicuci bersih, tuang 1 liter air, kemudian nyalakan api kompor dan rebus iga sampai empuk dan matang.
2. Setelah iga sapi matang, angkat dan tiriskan ke dalam wadah, sisihkan terlebih dahulu.
3. Potong-potong sesuai selera 500 gram nangka muda, sisihkan ke dalam wadah.