Bahan-Bahan:
- 300 gram ubi ungu
- Kulit pangsit
- 5 sdm gula pasir
- 1 saset susu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Mengolahnya:
1. Kupas 300 gram ubi ungu.
2. Potong atau belah jadi beberapa bagian.
3. Cuci sampai bersih.
4. Siapkan panci atau wadah kukusan. Masukkan ubi yang sudah dipotong dan dicuci bersih ke dalam wadah kukusan.
Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang.