6. Apabila sambalnya sudah harum. Tambahkan 3/4 sdt garam, 3/4 sdt kaldu ayam bubuk, dan 3/4 sdt gula pasir.
Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata dan matang.
7. Jika sambal sudah matang, matikan kompor. Angkat dan pindahkan ke piring atau mangkok.
Sambal hijau ala masakan padang siap disantap dengan ayam goreng plus nasi hangat.
Anda juga bisa menjualnya dengan bentuk sasetan atau wadah lainnya ukuran sedang. Harga bisa menyesuaikan dengan harga bahan-bahan pembuatan di sekitar Anda.
Itulah tadi resep dan cara membuat sambal hijau ala masakan padang yang pedasnya nampol bikin boros nasi.***