1 sdt SP
150 gr tepung terigu protein sedang
80 ml susu cair
100 ml / 15 sdm minyak goreng
Pasta coklat blackforest + blueberry + pewarna makanan ungu
Baca Juga: Olahan Telur Ayam Jadi Ide Jualan, Bahan Ekonomis, Mudah Dibuat, Untung Berlipat-lipat
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat bolu coklat blueberry di atas.
2. Siapkan wadah dan masukkan gula pasir, telur, dan SP. Mixer campuran adonan tersebut dengan kecepatan bertahap dari paling rendah sampai paling tinggi.
3. Mixer adonan tersebut sampai adonannya mengembang putih dan kental berjejak, dalam waktu sekitar tujuh sampai sepuluh menit. Bisa juga tergantung dengan kecepatan mixer masing-masing.