BERITASUKOHARJO.com - Memang pisang kematangan atau yang mendekati basi sering kali tidak menarik perhatian. Namun, bagaimana kalau dijadikan bolu kukus? Bila Anda penasaran, simak sampai habis artikel ini.
Salah satu buah yang saat matang tidak dapat bertahan lama alias cepat basi adalah buah pisang, karena pisang kematangan memiliki tekstur yang lunak cenderung lembek.
Hal itulah yang terkadang membuat buah pisang kematangan cenderung tidak dilirik. Padahal, melalui resep yang benar, buah pisang kematangan bisa dijadikan bolu kukus yang super enak, lembut, dan lumer di mulut.
Resep kali ini memanfaatkan buah pisang yang sudah kematangan bahkan hampir basi. Bahan-bahan dan caranya pun terbilang praktis dan ekonomis.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum dengan lengkap resep beserta bahan dan cara membuat bolu kukus berbahan dasar pisang yang hampir basi ini dari kanal YouTube Vivi veronica.
Simak dan perhatikan baik-baik resep mengolah pisang yang hampir basi jadi bolu kukus yang super enak berikut ini.
Bahan-Bahan: