Punya Tepung dan Santan? Buat Bolu Kukus Pandan Mekar dan Selembut Kapas Ini, Warna Cantik dengan Aroma Wangi

BERITASUKOHARJO.com - Di rumah ada tepung dan santan yang belum diolah? Yuk, buat bolu kukus pandan mekar yang lembut ini.

Selain lembut, resep bolu kukus pandan ini juga warna cantik banget, bisa jadi sajian acara spesial atau isian snack box.

Dengan ikuti resep bolu kukus pandan ini, kamu hasilkan cemilan yang mekar, lembut dan wangi menggugah selera hingga ke rumah tetangga.

Penasaran dengan olahan tepung dan santan berikut ini? Simak artikel ini sampai selesai dan suguhkan cemilan enak.

Baca Juga: Lembut dan Empuk! Bikin Bolu Tape Singkong yang Enak Ternyata Mudah dengan Resep Ini, Cocok untuk Teman Ngeteh

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Hel, berikut resep bolu kukus mekar yang lembut dan wangi.

Bahan:
7 lembar daun pandan
200 ml santan (instan 65 ml + air)
170 gr gula
¼ sdt garam

2 butir kuning telur
30 gr gula
½ sdt pasta vanila
½ sdt baking powder
½ sdt baking soda
250 gr terigu protein sedang / rendah
100 ml minyak sayur / goreng

Baca Juga: Terong Dimasak Sambal Begini Nikmatnya Mengalahkan Daging, Praktis dan Ekonomis Bikin Nasi Cepat Habis!