Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada stok agar-agar bubuk di rumah, tapi bosan dibikin puding terus? Jangan khawatir, kali ini hadir resep dan cara mengolah agar-agar bubuk jadi olahan yang spesial.
Olahan kali ini akan kita jadikan ide jualan yang banyak diminati oleh semua orang yaitu bolu kukus mini. Tampilannya cantik dan rasanya nggak bikin bosan.
Dengan olahan bolu kukus mini dari bahan tambahan agar-agar ini, ide jualan terbaru kamu akan banjir pembeli dan untungnya bakal melimpah ruah. Wah, wajib banget di cobain nih.
Siapa nih, yang sudah nggak sabar pengen tau bagaimana cara membuat bolu kukus mini dari agar-agar ini? Yuk, kita simak cara membuatnya dalam artikel berikut.
Baca Juga: Viral dan Laku Keras! Ide Jualan Brownies Lumer, Super Enak juga Nyoklat, Cemilan Mewah Modal Ekonomis
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube MAM HAFSHA tentang membuat bolu kukus mini dari bahan tambahan agar-agar, dijamin ide jualan kamu bakal laris manis.
Bahan-bahan:
3 butir telur
9 sdm gula pasir
150 gr margarin, lelehkan
Vanili cair secukupnya
1/2 sdt SP
1/4 sdt baking powder
15 sdm tepung terigu
1 bungkus susu kental manis
1/2 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
100 ml air hangat
Topping sukade secukupnya
Baca Juga: Cemilan Kue Super Enak dari Kentang, Cuma 1 Telur Tanpa Mixer Hasilnya Empuk Banget, Bikinnya Gampang!
Cara membuat:
1.Siapkan air panas, kemudian lelehkan margarin diatas air panas. Sisihkan. Siapkan mangkuk, masukkan 3 butir telur, gula pasir, vanila essens, 1 sdt SP. Kemudian mixer hingga semua bahan tercampur rata, dan adonan mengembang.
2. Setelah adonan mengembang, kemudian masukkan tepung terigu sambil diayak-ayak agar teksturnya lembut. Selanjutnya, masukkan baking powder, dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Mixer kembali hingga bahan adonan halus dan tidak ada tepung yang masih bergerindil. Masukkan margarin yang telah dilelehkan tadi, masukkan 1 bungkus susu kental manis, dan mixer sebentar.
4. Kemudian ratakan dengan spatula, aduk bolak-balik hingga semua bahan tercampur rata. Siapkan mangkuk, masukkan agar-agar bubuk dan tambahkan air hangat secukupnya, aduk hingga larut.
Baca Juga: Resep Tangsuyuk Daging Sapi ala Korea Selatan dengan Saus Asam Manis Dijamin Halal dan Lezat
5. Tuang larutan agar-agar bubuk tersebut ke dalam adonan tepung dan aduk kembali hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula.
6. Siapkan cetakan, dan oles dengan margarin secara menyeluruh, masukkan topping sukade secukupnya di dasar cetakan.
7. Masukkan adonan bolu secukupnya. Sebelumnya panaskan kukusan, kemudian masukkan cetakan yang telah diisi adonan,dan kukus selama 25 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan.
Saatnya bolu kukus mini dari bahan tambahan agar-agar ini siap untuk disajikan dan dinikmati bersama sambil minum kopi maupun teh di pagi hari, bikin perut kamu kenyang dan tidak ngecewain rasanya.
Nah, bagi kamu yang mau jadikan bolu kuku mini agar-agar ini kamu bisa mengemasnya kedalam plastik mika kecil atau sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba.***
