1 jeruk nipis
2 lembar daun pandan
¼ sdt garam
1200 ml air
125 gram gula merah
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, potong-potong tipis 1 ibu jari kunyit dan 1/3 telapak tangan jahe. Kemudian belah dua jeruk nipis.
Peras jeruk nipis di wadah terpisah. Kulitnya jangan dibuang karena akan diikutkan dengan rebusan air.
2. Kemudian siapkan panci yang diisi dengan 1200 ml air. Lalu masukkan, kunyit dan jahe yang telah dipotong-potong tipis.