Cuma Terong tapi Seenak Daging, Kuah Gurih Pedasnya Bikin Mata Merem Melek, Dijamin Bikin Nambah Nasi Terus!

4 buah terong

700 ml santan

Bumbu-Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 jari kunyit

5 cabai merah

15 cabai rawit

2 butir kemiri

1/2 sdm ketumbar