Network
Susu evaporasi adalah olahan susu sapi yang dipanaskan hingga kadar airnya berkurang 60 persen, sehingga susu berubah menjadi lebih kental daripada susu biasanya.
Hal ini menyebabkan konsistensinya mirip dengan santan sehingga susu evaporasi cocok digunakan sebagai pengganti santan, lebih nikmat jika dimasukkan ke dalam sup atau hidangan creamy lainnya.
Itulah 6 bahan pengganti santan, ibu mau pilih yang mana?***
