15 Bahan Pengganti Telur untuk Membuat Kue dan Roti, Lengkap dengan Takarannya

- 8 Agustus 2022, 13:43 WIB
bahan pengganti telur untuk membuat kue dan roti beserta takaranyya
bahan pengganti telur untuk membuat kue dan roti beserta takaranyya /Unsplash/Monika Grabkowska

BERITASUKOHARJO.com - Diketahui bahwa tak semua orang dapat mengonsumsi telur karena berbagai macam alasan, seperti alergi, vegan, dan alasan lainnya.

Oleh karena itu, orang-orang yang tak bisa mengonsumsi telur harus mencari bahan alternatif untuk menggantikan telur dalam berbagai masakan.

Salah satunya adalah pada kue dan roti yang tak bisa lepas dari telur. Namun ternyata banyak sekali bahan yang bisa digunakan untuk mengganti telur dalam membuat kue atau roti.

Baca Juga: Menu Makan Menggugah Selera, Intip Resep Terong Isi Krispi Asam Manis Ini, Bikin Nambah Nasi Terus!

Dengan terus menyimak bahan-bahan pengganti telur untuk membuat kue dan roti di artikel ini, kamu tetap bisa menyantap kue atau roti yang tak kalah enak dan lembut.

Kamu bisa mengganti telur dengan 15 bahan berikut ini saat membuat kue atau roti sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Linazti Channel.

Bahan-bahan tersebut adalah air, mentega putih, minyak sayur, baking powder, cuka, agar-agar bubuk, mentega putih, soda kue, air berkarbonasi atau soda, tepung, apel halus, pisang halus, saus apel, labu halus, dan gelatin.

Tentunya, bahan-bahan tersebut harus dikombinasikan agar berhasil menggantikan telur dalam pembuatan kue atau roti.

Berikut adalah kombinasi bahan serta takaran yang dibutuhkan untuk menggantikan satu butir telur.

Halaman:

Editor: Sekar Widyaningrum

Sumber: YouTube Linazti Channel


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah