Network
BERITASUKOHARJO.com - Orang Indonesia biasanya olah sawi putih dengan cara tumis atau berkuah. Korea berbeda, mereka mengolahnya dengan cara direndam air garam. Sayuran ini biasa disebut kimchi.
Nah, kalau kamu pecinta Korea, wajib sekali untuk mencoba makanan bercita rasa pedas dan asam ini. Kami punya resep kimchi mudah dan cepat, selain itu memakai 100 persen bahan lokal.
Tidak hanya itu, resep kimchi ini juga dijamin halal, tidak mengandung daging non-halal atau alkohol yang terlarang bagi Muslim. Dipastikan juga kimchi sawi putih ini punya rasa lezat tidak kalah aslinya.
Berikut ini adalah cara olah sawi putih menjadi makanan khas Korea, resep kimchi halal dengan bahan lokal yang cepat dan lezat. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Rumah Korea.
Baca Juga: Resep Bakmi Ayam Jamur dan Pangsit Goreng ala Bakmi GM, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan!
Kimchi Korea Halal Bahan Lokal (2,7 kg)
Bahan-bahan:
2 kg sawi putih
150 gr garam
1200 ml air
Bumbu:
