Network
BERITASUKOHARJO.com - Slogan empat sehat lima sempurna sudah lama ada di masyarakat Indonesia. Salah satu yang paling penting adalah makan sayur, bisa dicoba memasak olahan tahu dan sawi putih ini.
Merupakan kombinasi segar dan menyehatkan, resep olahan sayur tahu dan sawi putih ini cocok untuk keluarga. Namun jangan salah, rasanya tidak kalah nikmat dengan menu lainnya.
Meskipun tidak memakai daging, resep olahan sayur tahu dan sawi putih juga menggunakan telur yang bisa menambah protein hewani. Jadi, sayur kali ini sangat penuh dengan kandungan baik bagi tubuh.
Berikut adalah resep olahan sayur tahu dan sawi putih, kombinasi segar dan menyehatkan namun juga nikmat. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Pisang Isi Coklat Lumer, Yummy!
Bahan-bahan:
2 buah tahu putih
3 lembar sawi putih
1 buah wortel
3 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 butir telur
700 ml air
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 sdt gula
Baca Juga: Resep Sayur Asem Jawa, Menu Segar dan Gurih Siap Temani Santap Nasi!
Cara membuat:
