Network
BERITASUKOHARJO.com - Lagi cari menu sehat yang bagus untuk kesehatan diri dan keluarga di rumah? Bikin menu sehat ini aja, yuk!
Salah satu olahan ikan tanpa minyak ini sangat cocok untuk kamu coba, sebab, menu olahan ikan ini dimasak tanpa minyak.
Selain itu, resep rahasia ini bisa dibuat kapan saja karena, hanya menggunakan bahan yang mudah didapat.
Nah, resep rahasia olahan ikan tanpa minyak ini sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CHECHE KITCHEN.
Baca Juga: Usai Dampingi Presiden RI Joko Widodo, Gibran Langsung Lari Sambut Menhub RI di Terminal Tirtonadi
Bahan:
3 ekor ikan laut atau sungai
Jeruk nipis secukupnya
Garam secukupnya
1 lembar daun kunyit (optional)
Daun bawang secukupnya
1 buah tomat merah
450 ml air
10 buah buncis atau kacang panjang
70 gr cabe merah keriting
Asam kandis secukupnya
20 gr bawang putih
20 gr jahe
1 butir kemiri
60 gr bawang putih
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, potong-potong ikannya. Ikan yang digunakan boleh ikan laut atau ikan sungai yang dagingnya agak lunak, ya.
