Network
BERITASUKOHARJO.com – Pempek adalah makanan khas Palembang yang dibuat menggunakan ikan dan tepung tapioka. Biasanya dimakan bersama kuah cuko.
Tahukah kamu, kalau ada resep pempek yang dibuat tanpa ikan? Jangan khawatir, rasanya tidak kalah enak kok.
Artikel ini akan membagikan resep membuat pempek tanpa ikan. Bahan yang digunakan adalah tepung tapioka dan telur.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep pempek tanpa ikan dari YouTube tri pujis. Simak selengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: Tahu Kukus Dimasak Begini Ternyata Enak Banget, Resep Ini Cocok Jadi Menu Makan Malam Keluarga
Bahan-Bahan Membuat Adonan Pempek:
250 gr tepung terigu
1 ½ sendok makan bawang putih bubuk
1 sendok makan kaldu bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
900 ml air putih
1 sendok sayur minyak
650 gr tepung tapioka
Isian Pempek Kapal Selam:
2 butir telur
secukupnya garam
secukupnya pewarna kuning
