Resep Terong Bakar Sederhana Ini Gunakan Sambal Santan, Rasa Creamy dan Jarang Diketahui

5 buah cabe merah keriting

3 cm kencur

1 genggang campuran cabe rawit merah dan ijo

6 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 sdm terasi

Minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan sambal

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Sejumput MSG/micin