Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu jenis sayur yang apabila diolah bisa mempunyai rasa dan tekstur yang mirip dengan daging adalah terong.
Kamu bisa mengolah terong menjadi banyak sekali masakan enak, namun terong juga bisa diolah dengan resep tumis terong yang sederhana dan tetap menghasilkan rasa seenak daging.
Menu tumis terong ini sangat mudah dibuat, sehingga cocok dijadikan sebagai menu makan harian di waktu siang atau malam.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Tauco, Menu Rumahan Enak dan Irit, Cocok untuk Ide Makan Harian
Tak perlu repot menyiapkan banyak bahan untuk membuat resep tumis terong ini karena memang sangat sederhana.
Nah, tanpa berlama-lama lagi, mari simak resep tumis terong yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Bahan-bahan:
Terong ungu 6 buah atau 500 gram
Bahan-bahan bumbu:
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 7 siung
Cabai merah besar 5 buah
Cabai hijau besar 5 buah
Tauco asin 3 sdm
Penyedap rasa 1 sdt
Gula merah 1 sdt
Saus tiram 1/2 sdm
Air 150 ml
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
