Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi pemula yang baru bercimpung di dunia perdapuran, mari merapat untuk mengetahui macam-macam tepung dan kegunaan-nya.
Berbeda tepung, berbagai merek, dan beragam kegunaan di dapur, nah, untuk kamu si pemula cermati sampai habis artikel ini agar tidak keliru.
Banyak sekali olahan yang menggunakan tepung sebagai bahan dasar, untuk itu pemula harus tahu perbedaan-nya, beda tepung berbeda juga olahannya.
Terdapat 10 macam tepung di artikel ini, semuanya memiliki perbedaan dan kegunaan masing-masing, serupa tapi tak sama, beda tepung beda hasilnya.
Baca Juga: Resep Rahasia Bumbu Kacang ala Abang-Abang Sate Madura untuk Berbagai Hidangan, Super Awet dan Gurih
Langsung saja simak 9 macam tepung dari berbagai merek dan kegunaan yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal Ceceromed Kitchen.
1. Tepung terigu
a. tepung terigu protein tinggi
b. tepung terigu serbaguna (rendah)
c. tepung terigu protein rendah
Tepung yang paling sering digunakan adalah tepung terigu serbaguna (rendah), merek yang sering dijumpai adalah Segitiga Biru, Mila, dan Tulip.
