Network
1. 10 butir telur
2. 200 gr garam + 600 ml air
3. 300 ml cuka + 600 ml air
Langkah-Langkah:
1. Larutan air garam
Buat larutan air garam dengan cara merebus 200 gr garam dan 600 ml air hingga mendidih, matikan kompor, tunggu hingga benar-benar dingin sebelum digunakan.
Baca Juga: Bongkar Resep Rahasia Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya yang Legendaris, Bisa Awet Tanpa Pengawet!
2. Pilih Telur Kulit Cokelat
Telur yang kulitnya berwarna terang atau muda biasanya lebih mudah pecah, gunakan telur yang berwarna lebih tua atau cokelat.
3. Pilih Telur Segar
