BERITA SUKOHARJO.com - Siapa yang tak kenal dengan sambal Bu Rudy Surabaya?. Produk sambal Bu Rudy ini sangat populer, bahkan sudah sampai ke manaca negara.
Sambal Bu Rudy Surabaya yang legendaris ini bahkan sudah meraih omset milyaran rupiah hanya dari jualan sambal botolan.
Mengacu pada kesuksesan sambal Ibu Rudy banyak orang bertanya, apa sesungguhnya resep rahasianya.
Untuk menjawab rasa penasaran Anda, BeritaSukoharjo.com telah mengutip dari Kanal YouTube Devina Hermawan tentang rahasia cara membuat sambal bawang ala Ibu Rudy Surabaya.
Silahkan disimak dengan teliti dan seksama, agar bisa Anda praktekkan langsung.
Baca Juga: Resep Cemilan Ketan Serundeng, Jajanan Pasar dari Kampungnya Si Doel Anak Betawi
BAHAN-BAHAN:
Resep Sambal Bawang (1 toples)
6 siung bawang putih (jangan dikupas) 150-200 ml minyak
150 gr bawang merah, geprek
150 gr cabai rawit
8 gr terasi (opsional)
50 ml air
1 sdt garam
1 sdt gula (opsional)
¾ sdt penyedap