Network
- 3 buah pare
- 1 sdm garam
- 700 ml air
Bahan Isian:
250 gr ikan tenggiri halus (bisa diganti sesuai selera)
1 sdt garam
1 sdm tepung sagu tani
1 butir telur, kocok lepas
Kelapa sangrai (opsional)
Baca Juga: Resep Roti Pisang Keju Mozarella No Oven, Cemilan Renyah di Luar Meleleh di Dalam Bikin Ketagihan!
Bahan Kuah:
800 ml santan encer
70 ml santan kental
1 batang serai, geprek
3 sdm air asam jawa
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Bahan Bumbu Halus:
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 cm kunyit
3 cm jahe
2 cm lengkuas
4 biji cabai keriting
1 sdt gula jawa
1 sdt merica
1,5 sdt ketumbar
Baca Juga: Resep Tahu Krispi Asam Manis, Menu Makan Sederhana yang Enak, Pasti Bikin Keluarga Lahap
Cara Membuat:
