BERITASUKOHARJO.com – Pare adalah sayuran yang kaya akan manfaat, tetapi seringnkali orang tidak memakannya karena rasanya yang pahit, beda dengan resep tumis pare ikan teri satu ini.
Tumis pare ikan teri ini rasanya tidak pahit dan pare tetap berwarna hijau walau sudah ditumis, dijamin resep ini nikmat dan bikin ketagihan.
Rahasia resep tumis pare ikan teri ini agar tidak pahit dan tetap berwarna hijau adalah dengan memasaknya menggunakan api besar.
Berikut adalah resep tumis pare ikan teri yang dijamin nikmat, pare tidak pahit dan tetap hijau walau sudah ditumis, sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube Resep Kartika Dewi, simak!
Baca Juga: Resep Kue Leker Renyah dan Gurih, Cocok untuk Ide Bisnis Cemilan, Wajib Coba!
Bahan-Bahan:
1. 1 buah pare
2. 15 gram ikan teri (sesuai selera)
3. 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
4. 2 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 1 ruas jahe, geprek
7. 3 ruas lengkuas, geprek
8. 4 lembar daun salam
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt penyedap
11. 1/2 sdt gula pasir
12. Sedikit air
13. Minyak untuk menumis
Baca Juga: Cuma 4 Bahan, Resep Caramel Bread Popcorn, Cemilan untuk Nonton di Rumah
Cara Membuat: