Rahasia Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pada Pare, Tradisional dan Turun Temurun

BERITASUKOHARJO.com - Pare adalah satu sayuran yang baik dikonsumsi karena kaya akan vitamin dan mineral.

Namun pare juga dikenal memiliki rasa yang pahit sehingga banyak orang yang tak menyukainya.

Untuk itu diperlukan tips dan trik khusus tentang cara menghilangkan rasa pahit pada pare.

Menghilangkan rasa pahit pada pare orang-orang punya cara yang berbeda-beda.

Baca Juga: Resep Cemilan Kue Bawang, Renyah dan Gurih, Kriuknya Bikin Nagih!

Ada yang lewat cara memasak cepat dengan api yang besar, karena khawatir pare akan kehilangan nutrisinya jika diolah macam-macam hanya untuk menghilangkan rasa pahitnya.

Ada juga yang beranggapan bahwa justru rasa pahit pare akan semakin keluar jika terlalu diolah.

Namun ada juga yang tetap bertahan dengan cara turun-temurun untuk menghilangkan rasa pahit pare.

Nah, tips dan trik yang akan dibahas dalam artikel ini adalah salah satu cara turun temurun untuk menghilangkan rasa pahit pada pare.