200 gr kacang tanah
6 buah cabe rawit (sesuai selera)
4 buah cabe merah
4 siung bawang putih
3 sdt gula pasir
1 ½ sdt garam
2 sdt cuka masak
500 ml air panas
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan blender atau chopper. Masukkan daging ayam ke dalam chopper. Gunakan daging ayam yang tidak ada tulangnya.
Baca Juga: Resep Sayur Nangka ala Warung Padang, Menu Sederhana yang Bikin Ketagihan
3. Selanjutnya, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diparut halus. Boleh juga.menguleknya hingga halus, ya.
4. Setelah itu, masukkan juga telur, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
5. Kemudian, tambahkan lada bubuk dan juga kecap ikan dan santan. Nah, santannya ini boleh kamu ganti dengan air biasa, ya.
6. Blender semua bahan hingga tercampur merata dan halus. Apabila sudah tercampur merata dan halus, masukkan tepung tapioka. Blender lagi hingga tercampur merata.
7. Apabila sudah tercampur merata, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong kecil sebelumnya, ya.