BERITASUKOHARJO.com – Salah satu bahan pokok yang harus selalu ada di dapur adalah tepung dan telur.
Bahan tepung dan telur merupakan hal sangat dasar dan penting untuk membuat berbagai jenis makanan, mulai dari makanan manis sampai makanan yang asin.
Salah satu makanan atau cemilan yang sederhana dan mudah dibuat hanya dengan tepung dan telur saja adalah otak-otak.
Meskipun otak-otak biasanya akan ditambahkan dengan daging atau ikan, tetapi kita bisa membuatnya tanpa daging atau ikan.
Hanya dengan dua jenis bahan dasar saja sudah bisa dibuat menjadi cemilan enak dan mudah dibuat, karena tepung dan telur mudah ditemukan di toko kelontong sekitar rumah.
Baca Juga: Resep Cemilan Ceker Krispi Tanpa Tulang ala KFC, Bikin Nagih!
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Umi Zaadan's Kitchen, berikut adalah resep membuat otak-otak.
Bahan: