4. Simpan di Tempat Terpisah
Jenis bawang yang berbeda sebaiknya kalian simpan ditempat yang terpisah untuk menghindari terjadinya kontaminasi jika ada yang busuk.
Simpan bawang merah dalam satu wadah yang sama, jangan campurkan dengan bawang putih atau bawang bombay.
5. Simpan Di Suhu Ruang
Seperti yang dijelaskan sebelumnya bahwa bawang memiliki kandungan air. Sebaiknya hindari untuk menyimpan ke kulkas, cukup di suhu ruang saja.
Baca Juga: Resep Olahan Tahu Menjadi Frozen Food, Bisa untuk Sarapan Enak dan Praktis
Berikut waktu simpan dalam suhu ruang.
· Bawang putih simpan di suhu ruang dan akan awet 1-2 bulan
· Bawang bombay di suhu ruang atau pintu kulkas, awet selama 1 bulan
· Simpan bawang merah di suhu ruang karena akan muncul tunas jika disimpan di kulkas.