BERITASUKOHARJO.com - Berbagai cemilan selama ini menjadi teman bagi sebagian orang dalam beraktivitas. Salah satu cemilan paling populer adalah kacang bawang.
Saat berkumpul atau rapat dan santai, kacang bawang adalah salah satu cemilan yang wajib ada, sebagai teman minum teh atau kopi dan bersantai.
Kali ini akan dibagikan tips membuat kacang bawang menjadi lebih renyah dan empuk saat dikunyah serta memiliki cita rasa gurih.
Simak tips dan rahasia membuat kacang bawang goreng menjadi lebih renyah, empuk dan gurih berikut ini.
Baca Juga: 2 Bahan Ini Jadikan Wajan Anti Lengket, Emak Wajib Tahu!
Pertama-tama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu :
- 1 kilogram kacang tanah kupas
- 800 ml air
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 1 sachet santan instan 65 ml
- 8 siung bawang putih di iris tipis
Baca Juga: Rahasia Memasak Cumi Tidak Alot dan Tidak Amis, Hanya Butuh 6 Menit!
Selanjutnya kita mulai memasak dengan cara berikut :