BERITASUKOHARJO.com - Semua orang tahu kalau bakwan jagung adalah makanan yang enak untuk dimakan masih hangat. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, cocok untuk lauk bahkan cemilan.
Biasanya, bakwan jagung yang enak dijual di warteg. Rasa manis jagung dan bumbu halusnya yang gurih bikin ketagihan. Kamu yang ingin coba membuatnya di rumah bisa mencoba resep di bawah ini.
Untuk resep bakwan jagung kali ini, cukup ekonomis karena tidak menggunakan telur. Walaupun begitu, rasa cemilan dan lauk ini tidak kalah enak dengan bakwan jagung biasanya.
Tetap memiliki tekstur renyah dan rasa gurih manis. Berikut adalah resep bakwan jagung tanpa telur yang cocok untuk lauk dan cemilan. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sup Ayam Jagung Super Enak
Bahan-bahan:
300 gr jagung manis
4 sdm tepung terigu
4 sdm tepung beras
Daun bawang secukupnya
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe keriting
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat bakwan jagung di atas.