BERITASUKOHARJO.com - Sering membuat bakwan sayur tapi baru beberapa jam saja sudah melempem alias tidak renyah lagi? Sebaiknya kamu baca artikel ini hingga akhir, ya.
Salah satu tips rahasia agar bakwan sayur tetap renyah adalah dengan menggunakan satu bahan ini saja, lho. Bahan apakah itu?
Nah, tips rahasia yang dimaksud adalah penggunaan mentega atau margarin pada adonan bakwan sayur yang juga akan membuat renyah bakwan sayur lebih tahan lama.
Penasaran bagaimana cara membuat bakwan sayur yang super renyah dengan bahan mentega atau margarin ini?
Baca Juga: Resep Cemilan Sotang yang Super Simple dan Enak, Jajanan Anak-Anak Sekolah
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resepnya dari kanal YouTube Dapur Ayah Raja.
Bahan:
200 gr kol
11 buncis
1 buah wortel ukuran sedang
6 centong nasi tepung terigu
2 sdm margarin
1 sdm ketumbar bubuk
3 siung bawang putih dihaluskan
1 ½ bungkus kaldu bubuk
Air secukupnya
Cara membuat: