Network
Baca Juga: Resep Roll Cake Paling Praktis, Cemilan Kue Bolu Gulung Isi Selai Stroberi Lezat dan Ekonomis
Jika kamu langsung menyimpan tahu tersebut, tentu tahu putih tidak bisa bertahan lama, yang ada keesokan harinya tahu putih mulai menghasilkan lendir dan berbau asam.
Langkah yang harus kamu lakukan agar hal itu tidak terjadi adalah membuang air tahu putih tersebut, lalu mencuci bersih tahu putih di air mengalir.
Setelah itu, kamu siapkan wadah berisi air lalu taburkan garam secukupnya, aduk-aduk hingga garam larut dengan air, kemudian masukkan tahu putih yang sudah dicuci bersih.
Pastikan tahu putih terendam sepenuhnya lalu tutup rapat wadah tahu putih, nantinya ganti air setiap 2-3 hari sekali dan menambahkan garam lagi.
2. Rebus tahu putih
Cara selanjutnya adalah dengan merebus tahu putih, siapkan panci lalu masukkan tahu putih dan beri garam secukupnya.
Rebus hingga air mendidih, pastikan tahu putih terendam sepenuhnya, setelah mendidih matikan api.
Siapkan wadah, tuang air biasa dan tambahkan lagi garam lalu aduk, angkat tahu dari panci dan simpan di dalam wadah.
