Network
BERITASUKOHARJO.com - Ternyata memasak sawi agar tidak pahit punya trik tersendiri dan kunci khusus.
Sayangnya, tips rahasia memasak sawi jarang diketahui oleh banyak orang sehingga terkadang makanan olahan sawi pun masih pahit.
Namun, jangan khawatir karena selain menghilangkan rasa pahit dengan tips rahasia yang akan dibahas dalam artikel ini, juga akan dijelaskan kunci agar sawi tetap hijau ketika dimasak.
Jadi, jika kamu punya sawi di rumah dan bingung bagaimana cara memasak sawi tersebut agar tidak pahit dan tetap hijau, maka artikel ini cocok untukmu.
Baca Juga: Resep Kue Lapis Tepung Beras, Cemilan Warna Cantik Bikin Mata Tertarik
Seperti diketahui, sawi termasuk jenis sayuran yang tahan terhadap hujan. Oleh karena itulah sawi sangat baik dikonsumsi setiap tahun ataupun setiap musim.
Selain sehat, sayuran sawi juga memiliki banyak kegunaan sebagai bahan makanan (bahkan minuman).
Hanya saja, ketika diolah menjadi menu makanan, sawi biasanya masih memiliki rasa pahit sehingga cukup mengganggu rasa masakan di lidah.
Lantas, bagaimana cara memasak sawi agar tidak pahit dan tetap hijau?
