Network
2. Cuci bersih segala jenis sayuran yang akan dijadikan sebagai bahan untuk memasak. Untuk kembang kol, petik-petik terlebih dahulu sebelum dicuci.
3. Khusus untuk kembang kol, bisa direndam menggunakan air garam.
4. Fungsi perendaman dengan air garam untuk mengeluarkan ulat-ulat yang mungkin ada dalam kembang kol. Setelah itu, bisa dibilas memakai air mengalir.
Baca Juga: Resep Setup Roti Tawar dan Keju, Bisa Jadi Cemilan Enak di Akhir Pekan
5. Iris-iris dengan cukup tipis wortel dengan cara menyerong atau sesuai selera. Kupas kentang dan potong kotak-kotak kecil.
6. Potong-potong kubis atau kol namun jangan terlalu kecil. Lalu, potong-potong buncis sesuai selera.
7. Setelah itu, potong-potong bakso menjadi dua bagian.
8. Iris daun seledri dan potong-potong daun bawang.
9. Kemudian, iris tipis bawang putih dan bawang merah.
10. Panaskan api dan didihkan air secukupnya dalam panci.
