Network
BERITASUKOHARJO.com - Menu ikan tongkol asem padeh merupakan gulai masakan enak khas Padang, tetapi mungkin akan sulit dikenali karena tanpa kuah santan.
Rata-rata warung Padang menyediakan aneka ragam lauk-pauk dengan resep limpahan santan dan minyak.
Namun, ada juga ikan tongkol khas Minang yang dimasak tanpa resep santan dan tanpa pekat dan kentalnya bumbu.
Asem padeh sendiri memiliki ciri khas kuah yang berwarna merah serta cita rasa yang pedas, asam, dan enak.
Baca Juga: Resep Pisang Karamel Kukus, Enak dan Lagitnya Maknyus!
Terkait hidangan ikan tongkol asem padeh, kini dapat ditemui di warung makan Minang. Tidak ada salahnya jika ikut mencicipinya.
Selain itu, resep ikan tongkol asem padeh bisa diracik sendiri di rumah agar masakan bervariasi serta menghindari kejenuhan karena harus makan menu yang sama setiap hari.
Lebih jelasnya, mari simak resep masakan ikan tongkol asem padeh berikut yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari YouTube Melody Chania.
