Network
Apabila kamu suka pedas, boleh tambahkan cabe rawit.
7. Setelah itu, siapkan wajan yang berisi minyak. Panaskan minyak, lalu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk hingga aromanya harum.
Baca Juga: Resep Mie Goreng ala Rumahan, Cemilan yang Enaknya Kebangetan
8. Setelah aromanya harum, masukkan bawang bombai dan kecombrang yang sudah dipotong-potong tadi, ya. Aduk-aduk lagi hingga merata.
Apabila kamu tidak suka kecombrang atau sedang tidak punya, kamu bisa menggantinya dengan daun kemangi.
9. Tumis hingga aromanya harum dan bumbunya matang, kemudian, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, pete dan juga cumi yang telah direbus. Aduk-aduk semuanya agar tercampur merata.
Baca Juga: Resep Olahan Singkong Enak, Cantik, dan Ekonomis, Dijamin Suka!
10. Setelah tercampur merata, masukkan air secukupnya. Airnya berfungsi agar bumbunya lebih meresap. Aduk-aduk hingga semuanya matang, ya.
11. Kemudian, tambahkan garam, gula pasir dan juga penyedap rasa. Aduk-aduk lagi hingga merata dan airnya sedikit menyusut.
12. Setelah semuanya tercampur merata dan matang, angkat dan sajikan di atas piring saji.
