Network
9. Tambahkan bumbu seperti garam dan gula apabila dirasa kurang.
10. Tunggu soto babat Lamongan hingga bumbu meresap sempurna dalam babat sapi. Setelah dirasa matang sempurna, koreksi rasa.
11. Ulangi tahap perbumbuan jika dirasa ada yang kurang, apabila sudah pas, enak, dan matang sempurna, maka matikan kompor.
Baca Juga: Resep Puding Cokelat Roti Tawar Manis dan Lembut, Cemilan Wajib Coba
12. Sajikan soto babat sapi Lamongan bersama dengan nasi putih hangat, berikan perasan jeruk nipis serta taburan koya dan bawang merah goreng.
13. Soto babat sapi Lamongan siap disantap.
Sajian soto babat Lamongan ini memang kerap ditemukan di warung-warung terdekat, namun kamu bisa memanfaatkan momen Idul Adha ini dengan berkreasi sendiri di dapur masing-masing.
Niscaya lebih hemat dan pastinya menambah pengalaman, bukan?***
