Diet Sehat Tanpa Kehilangan Rasa Enak: Rahasia Mengubah Bahan Masakan untuk Hidangan yang Lezat!

- 12 Februari 2024, 20:02 WIB
Tips diet sehat tanpa kehilangan rasa enak
Tips diet sehat tanpa kehilangan rasa enak /Freepik/rawpixel.com.

Pola makan tinggi gula dapat menyebabkan penambahan berat badan, peningkatan tekanan darah, dan peningkatan kejadian peradangan kronis. Mengonsumsi makanan manis secara berlebihan juga dapat meningkatkan kadar gula darah.

Kamu bisa secara bertahap mengurangi gula pada makanan yang dimasak di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan buah sebagai pemanis alami.

Contohnya adalah kurma yang dihaluskan akan menambahkan rasa lezat seperti karamel yang tentunya kadar gulanya lebih rendah dibandingkan membuat karamel dengan gula putih.

Selain dari makanan, minuman soda juga memiliki kandungan gula yang tinggi. Maka kurangi konsumsi minuman soda dan minuman berwarna yang dijual di toko.

Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar, Cuma Diaduk Bisa Hasilkan Ratusan Ribu Setiap Hari, Dijamin Lezat!

Mengurangi Konsumsi Natrium

Sama seperti gula, garam yang berlebih sangat berkontribusi terhadap peningkatan tekanan darah, serangan jantung, dan stroke. 

Mungkin kamu berpikir bahwa tanpa garam, makanan akan terasa hambar. Namun ternyata, rangkaian bumbu dan rempah lain juga bisa memberikan rasa yang enak seperti yang garam lakukan.

Hilangkan garam pada masakan dengan membeli atau membuat campuran rasa sendiri. Salah satunya kamu bisa membuat bumbu dari campuran jintan, bubuk cabai, oregano, dan serpihan paprika merah.

Baca Juga: Ditanya Gen Z Soal Pilihan Nikah Dulu atau Mapan Dulu, Tom Lembong: Nikah Dulu, dong, Serius!

Kamu juga bisa menggunakan bumbu cajun dengan mencampur daun thyme, paprika atau cabai, bawang putih, dan bawang merah.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x