Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang tak suka tongseng kambing? Bagi pecinta salah satu jenis olahan daging kambing kali ini pasti cukup digemari.
Perpaduan antara sayur dan daging, membuat hasil dari resep tongseng kambing sangat lezat jika disantap saat hangat bersama nasi putih. Kali ini mungkin bisa dicoba tanpa santan.
Sebuah resep istimewa tentang cara memasak tongseng kambing yang menggugah selera kali sangat cocok untuk dipraktekkan di rumah. Terlebih lagi stok daging kambing Idul Adha masih tersimpan banyak dalam lemari es.
Untuk itu BeritaSukoharjo.com mengutip dari kanal YouTube DAPUR KRISTIA akan membeberkan satu per satu tahapan pembuatannya.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Cepat Empuk, Cuma 17 Menit Tanpa Presto
Bahan-bahan:
500 gr daging kambing
1 sendok teh lada
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
Kecap manis secukupnya
Gula merah secukupnya
1 ruas lengkuas
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
Minyak goreng secukupnya
1 batang daun bawang
1 buah tomat
Cabe rawit secukupnya
Kol secukupnya
Baca Juga: Resep Cara Buat Dalgona Coffee Cuma 3 Bahan, Dijamin Anti Gagal!
Cara membuatnya:
