15 gr gula merah
¼ sdt merica atau lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk jamur
½ sdt garam
½ tomat, iris tipis
Baca Juga: Resep Puding Lapis yang Manis, Rekomendasi Cemilan Keluarga
Cara membuat:
1.Cuci bersih 250 gr Kikil sapi, kemudian rebus kikil selama 10 sampai 15 menit atau sampai kikil sapi benar-benar empuk.
2. Setelah empuk kikil sapinya, kemudian tiriskan dan cuci kembali sampai bersih.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis-tipis, masukkan lengkuas dan jahe yang telah di geprek tadi. Tumis terus sampai keluar aroma sedapnya.