BERITASUKOHARJO.com – Untuk kamu yang alergi dengan daging ikan, tetapi ingin makan siomay, berikut resep siomay dos goreng tanpa ikan yang bisa kamu coba sebagai cemilan di rumah.
Selain untuk cemilan, resep siomay dos tanpa ikan ini sangat cocok untuk ide jualan karena modalnya yang sedikit, tetapi bisa mendatangkan banyak keuntungan.
Berikut resep siomay dos goreng tanpa ikan yang cocok untuk cemilan dan ide jualan, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari YouTube Devina Hermawan:
Baca Juga: Daging Kambing Jadi Empuk dan Tidak Prengus, Begini Caranya!
Bahan-Bahan:
1. 150 gr tepung terigu protein sedang
2. 50 gr tepung beras
3. 500 ml air
4. 40 ml minyak panas
5. 3 siung bawang putih, parut
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 2 sdm saus tiram
8. 3 sdm kecap ikan
9. 1 sdt garam
10. 1 sdm gula
11. ½ sdt merica
12. 2 sdt kaldu bubuk/penyedap
13. 1 butir putih telur
14. 100 gr tepung sagu
15. Kulit pangsit goreng
Baca Juga: Resep Sempol Tanpa Daging, Cemilan Enak Bisa Jadi Ide Jualan, Modal Sedikit Untung Selangit
Bahan Sambal Cocol:
1. 4 siung bawang putih
2. 15 buah cabai rawit merah
3. 2 buah cabai merah
4. 4-5 sdm cuka
5. 3 sdm gula
6. 200 ml air
7. Garam Kaldu bubu/penyedap